中餐烹友：几道爆款风味菜，值得一观1. 大连鲍焗猪手 鲜鲍去壳，猪蹄煮熟斩块，用色拉油煸香干葱头、蒜瓣、姜片，放入猪蹄和鲜鲍，加入酱汁焗至汁水将干，烹入料酒。2. 洪江鸭 麻鸭斩块汆... 几道爆款风味菜，值得一观1. 大连鲍焗猪手 鲜鲍去壳，猪蹄煮熟斩块，用色拉油煸香干葱头、蒜瓣、姜片，放入猪蹄和鲜鲍，加入酱汁焗至汁水将干，烹入料酒。2. 洪江鸭 麻鸭斩块汆水，煸炒后加入八角、山柰和甜酱，掺入鲜汤，加入鸡精调味，高压锅压熟后倒入盆中，撒葱花。3. 钵子老坛酸菜牛肉 牛肋条肉切段高压锅压熟，四川泡菜炒香，加入牛肉和酸菜酱，调入调料煮入味，另锅热油，下花椒、蒜米和树椒段炝香，浇在牛肉上。4. 老麻黄腊丁 土豆片、藕片和青笋片焯水垫底，黄腊丁煮熟后放入窝盘，另锅热油，下青花椒炝香，浇在

02-03 2025

深度｜三度举牌上市公司 新华保险剑指何方 （原标题：深度｜三度举牌上市公司 新华保险剑指何方） 南方财经全媒体 林汉垚 北京报道 从医药股到证券股，新华人寿保险股份有限公司（以下简称“新华保险”）在一个月内频频举牌，迅速扩大投资版图。 11月以来，新华保险举牌国药集团药业股份有限公司（以下简称“国药股份”）和上海医药集团股份有限公司（以下简称“上海医药”）后，再次举牌海通证券股份有限公司（以下简称“海通证券”）。 在投资收益回暖的背景下，新华保险如何兼顾增长与稳健，成为各方关注的焦点。 一月内举牌三家上市企业 2024年12月4日，新.

12-20 2024